El Laurel

Es un árbol de hoja perenne, originario de la zona Mediterránea.
Sus hojas son utilizadas en la cocina por su aroma.
Como arbusto es también muy utilizado en ornamentación.
Fuera de las regiones de clima mediterráneo, es muy sensible a las heladas.
Como planta medicinal, el laurel es un tónico estomacal (estimulante del apetito, digestivo, colagogo y carminativo).